初步迹象显示爱尔兰牛肉市场趋于强劲

   本周交易中,部分初步迹象显示牛肉价格有所回升,但由于进口量仍处于季节性高位,价格上涨受到一定限制。 在爱尔兰与英国优质牛肉价格相差近15...

  

爱尔兰牛肉市场初步回暖迹象

本周交易中,部分初步迹象显示牛肉价格有所回升,但由于进口量仍处于季节性高位,价格上涨受到一定限制。

在爱尔兰与英国优质牛肉价格相差近150欧元的情况下,生产商认为,加工商应为库存支付更高的价格。

尽管供应依然强劲,本周的基本报价保持稳定,更多动物进入价格区间的高端。

由于精加工商愿意接受的底价逐渐减少,本周460美分/公斤的底价成为更普遍的选择,而一些供应商则坚持要求465美分/公斤的底价,才愿意出售库存。

小母牛的交易模式与此相似,基本价格一般在465-470美分/公斤,有报道称,一些优质库存的生产商本周价格达到了475美分/公斤。

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“爱尔兰和英国之间的价格差距如此之大,工厂没有理由不为库存支付更高的价格。”在这种情况下,他们在没有压力的情况下获得了供应,并且觉得不必支付更多。”

“10月份的屠宰量很高,每周的屠宰量可能超过了这个季节的峰值。未来几周的任何供应紧缩都将给加工商带来更大的价格压力,因为他们需要在利润丰厚的圣诞交易之前获得大量牛肉,”他补充道。

年轻公牛的价格继续比可比公牛高出15-20美分/公斤。本周好的r级批次价格在470-480c/kg之间,吞吐量仍然很低。

近年来,年轻牛市价格落后于肉牛的回报,促使一些生产商转向。年初至今,这些工厂的年轻公牛产量比2022年下降了12%以上。

今年,坚持使用年轻公牛生产系统的生产者一直从价格中受益。

奶牛贸易依然强劲。目前每周的屠宰量高于2022年的水平,今年迄今的总摄入量与去年相比减少了不到1000头。肉质良好的r级奶牛本周的价格高达每公斤430美分。

上周入学人数为34864人,比去年同期多1200人,在万圣节银行假期后的四天里,这一数字非常强劲。

其中包括14899头阉牛、8917头小母牛、9043头奶牛和1585头公牛。

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    2025年08月15日
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  • 曼容
    曼容 2025年08月15日

    我是qgxnj号的签约作者“曼容”!

  • 曼容
    曼容 2025年08月15日

    希望本篇文章《初步迹象显示爱尔兰牛肉市场趋于强劲》能对你有所帮助!

  • 曼容
    曼容 2025年08月15日

    本站[qgxnj号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育

  • 曼容
    曼容 2025年08月15日

    本文概览:   本周交易中,部分初步迹象显示牛肉价格有所回升,但由于进口量仍处于季节性高位,价格上涨受到一定限制。 在爱尔兰与英国优质牛肉价格相差近15...

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